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    Modificación de conducta en los hábitos alimentarios para los estudiantes con autismo en el IPHE-Santiago, 2025
    (Universidad Especializada de las Américas, 2025-03-15)
    El estudio aborda la problemática de la rigidez y selectividad alimentaria en niños con Trastorno del Espectro Autista (TEA), buscando generar conocimiento aplicado para mejorar su calidad de vida y desarrollo integral; el objetivo principal fue determinar la influencia de las estrategias de modificación conductual en la mejora de estos hábitos; para ello, se empleó una metodología cuantitativa, de diseño no experimental, descriptivo y transversal. La población de estudio fue una muestra intencional de 30 participantes. En conclusión, la tesis validó la hipótesis inicial al confirmar la influencia positiva de las estrategias conductuales para mitigar los desafíos en la alimentación; se determinó que el factor de mayor éxito es la coordinación y coherencia en la aplicación de las mismas estrategias tanto en el hogar como en la escuela, lo que refuerza el aprendizaje y facilita la generalización de los hábitos saludables. La investigación señala que la formación continua de padres y docentes en técnicas de modificación de conducta es fundamental para asegurar el éxito sostenido en la intervención nutricional y conductual de los estudiantes con autismo.
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    Hábitos alimentarios durante las prácticas universitarias en estudiantes de enfermería del VI semestre de La Universidad Especializada de las Américas, Panamá Sede Central, 2025
    (Universidad Especializada de las Américas, 2025-03-15)
    El presente trabajo de investigación titulado: “Hábitos alimentarios durante las prácticas universitarias en estudiantes de enfermería del VI semestre”, tiene como objetivo general conocer los hábitos alimentarios durante las prácticas universitarias de los estudiantes de enfermería que cursan el sexto semestre de la licenciatura. El tipo de investigación es cuantitativa, descriptiva, porque se observará el fenómeno en su contexto real, siendo su diseño no experimental, puesto que no habrá manipulación con los sujetos. También es importante señalar, que es un tipo de estudio transversal, debido a que los datos se recogerán en un solo momento. La técnica utilizada en la presente investigación es la encuesta y el instrumento de recolección de datos fue un cuestionario de preguntas cerradas validado por un juicio de expertos, previo a ser aplicado a los estudiantes. El presente trabajo concluye que existe relación directa entre los hábitos alimentarios y las prácticas universitarias en los estudiantes de enfermería de la Universidad Especializada de las Américas.